Buah rambutan banyak ditemui di berbagai daerah di Indonesia. Pohon atau tanaman yang memiliki nama latin Nephelium lappaceum ini
merupakan tanaman khas daerah tropis dan sulit hidup di daerah beriklim
non tropis. Lebih spesifik lagi, buah rambutan berasal dari kepulauan
Melayu.
Nama rambutan berasal dari bahasa melayu yang artinya
berbulu. Buah ini dikenal orang barat dengan sebutan leci berbulu.
Disebut leci karena bentuk dan rasanya menyerupai leci. Di Hawaii,
rambutan disebut sebagai berry hoop.Rambutan adalah sumber
vitamin C dan kalsium dan mengandung niacin, zat besi, protein dan serat
dalam jumlah yang memadai. Satu cangkir atau 150 gram rambutan
mengandung 123 kalori.Rambutan banyak mengandung mineral yang
diperlukan tubuh...